2015.10.10
福岡県宮若市 『アーダニン』の“猫足クッキー”
今日は、福岡県宮若市 『アーダニン』の“猫足クッキー”を紹介します！
玲子「今日はお電話でのご出演です！今、どちらにお出かけですか？？」
中野「東京の二子玉川で福岡県の色々な商品を紹介したいという企画がありまして、販売サポートと、キッチンに立ちましてランチの提供をさせて頂いています！」
【“猫足クッキー”とは？】
玲子「ここに届いています。宮若市と言えば『追い出し猫』でしたっけ？」
中野「今、宮若市のゆるキャラにもなっています。また追い出し猫をモチーフに、地元の方が色々なお菓子などを作られています。」
追い出し猫とは・・・ 宮若の若宮地方に伝わる昔話。化ネズミに困っていた和尚様を助けるべく、猫たちがチームを組んで化けネズミを追い出したという話を元に『追い出し猫』という、表は福を招き、裏は不幸を追い出すという表裏一体の置物の招きネコが開発されたそうです。
玲子「カワイイ！まん丸のクッキーに肉球が！」
甲斐田「肉球の色が違う！」
中野「チョコと、抹茶と、いちごの3種類があります。」
“猫足クッキー”は、1枚1枚手焼きの限定品です。
【『アーダミン』とは？】
『アーダニン』は、福岡県宮若市にある「喫茶・軽食」がメインの飲食店です。オーナーは小森三稚さん。前職はシステムエンジニアをされていたそうですが、サラリーマンとしての人生に疑問を抱き、４０歳の声を聞く前に独立したそうです。店舗名『アーダニン』の由来は、小森さんの奥さんがインディアンの精神文化に興味があり、好きな言葉が「アーダニン」だったことから。「アーダニン（Ain Dah ing）」とは、「心の中の家」という意味だそうです。
玲子「心の中の家で食べたクッキーは甘い！」
中野「予約でバーベキューパーティとかも出来ます。本当に山の中にあります。」
玲子「良いバターと卵を使っているのでしょうね？」
中野「丁寧に1枚1枚焼かれていまして、パンなども焼かれています。」
お店のコンセプトは「自分達夫婦が行きたい店」。お店の人気メニューは「牛テールカレー」、地元若宮市で生産される「あまおう」を使った「あまおうカレー」などもあります。また、自家製手作りパンも人気商品です。
玲子「今、写真を拝見しているのですが、窯がありますね？」
中野「ピザ窯で、小森さんが作られたそうです。」
甲斐田「クッキーも手作り、ピザ窯も手作り…いいですね〜」
中野「ただ小森さんは、ほとんど未経験だったそうです。それまで全然違う仕事だったので、手探り状態で色々やりましたと言っていました。」
玲子「食べにも行きたいですね。」
中野「是非。静かで良い所ですよ。」
小森さんは、宮若市を盛り上げようと積極的にイベント等にも参加、自店でも様々な催し事を企画され地域活性化に貢献されています。
【連絡先】
『アーダニン』 福岡県宮若市金丸176-1
TEL 0949-52-3388／ 営業時間11時〜17時（水曜日・木曜日定休）
玲子「さて次回（１０月１７日（土）１２：４０〜）のお話は？」
中野「『九州の食と文化応援隊』の皆さんが参加するイベント会場『九州 食の収穫祭 in 福津』から実況で数種類の商品をご紹介します。」
玲子「今週も、ありがとうございました！！」